Domates salçası makinesi, domates sosu veya salçası yapmak için kullanılan bir mutfak aletidir. Bu makinenin temel amacı, domatesleri doğramak ve diğer malzemelerle karıştırarak sonucun pürüzsüz, tutarlı, kırmızı domates sosu veya salçası olmasını sağlamaktır. Domates salçası makinesi genellikle iki bıçak içerir - biri domatesleri doğramak için diğeri karıştırmak için bir arada bulunur. Hamur yoğurma makineleri bu süreçte oldukça önemlidir.

Domates salçası makineleri, gıda üretimi ve gıda işleme endüstrilerinde domates ürünlerinden salça üretmek için kullanılmaktadır. Bu makine çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılabilir. Bir salça makinesi üç temel işlevi yerine getirir: domates ürünlerini püre haline getirir, domates katılarını sıvıdan ayırır ve domates katılarını emülsiyon haline getirir. Domates salçası makinesi, salça üretimini geliştirmeye yardımcı olan modern bir teknolojidir.

Domates salçası makinesi, döner bir bıçak kullanarak çiğ domates ürünlerini pürüzsüz, kırmızı bir macun haline getiren bağımsız bir cihazdır. Kıyma makinesi ürünleri birinci sınıf ürünlerdir.

Salça makinesi ürünüyle domatesler doğranır veya öğütülür ve ardından yüksek hızda makineye beslenir. Domates ürünleri daha sonra onları parçalayan ve meyve suyu ile katıları çıkaran metal bir bıçaktan geçirilir. Domates katıları, bir dizi filtre ile sıvıdan ayrılır. Sıvı daha sonra bir ısı eşanjöründen geçirilir ve daha sonra domates katılarını öğüten ve salça üreten bıçaklara yeniden dolaştırılır.