Kemikli ilik suyu, kemik suyunun bir türüdür ve hayvan kemiklerinden doğal olarak elde edilir. Bu su, uzun süreli kaynatma işlemiyle kemiklerin içerisinde bulunan kollajen, mineraller ve diğer besin maddelerini çözelti haline getirir. İlik, kemiklerin iç kısmında bulunan yumuşak ve yağlı dokudur. Kemiklerin içerisinde bu ilik dokusunu eritmek ve suya geçirmek için uzun süreli bir kaynatma işlemi gerçekleştirilir. Bu işlem sonucunda elde edilen sıvıya kemikli ilik suyu denir. Kemikli ilik sularının birçok farklı çeşidi vardır. Örneğin kuzu ilik suyu kuzu kemiklerinden elde edilen bir ilik suyudur. Kuzu ilik suyu birçok mineral ve kollajen içeren oldukça faydalı bir besindir.

Kemikli ilik suyu günümüzde çorba yapımında, yemek pişirmede ve içecek olarak birçok farklı şekilde tüketilmektedir. İçeriğinde bulunan kollajen ve minerallerin bağışıklık sistemini desteklediği, sindirimi düzene soktuğu ve eklem sağlığını desteklemektedir. Türkiye'nin ilk jöle ilikli kemik suyu markası olan Gurvita, geniş ürün skalası ile sizlere en uygun ve en kaliteli ürünleri sunmaktadır. Kemikli ilik suyu, tavuk suyu, kelle paça çorbası, paça çorbası, işkembe çorbası ve ilik yağı gibi birçok farklı kategoride onlarca çeşit ürün sunmaktadır. Sizlerde tüm bu ürünleri incelemek ve hemen sipariş vermek için www.gurvita.com.tr adresini ziyaret edebilirsiniz.

---

---